La ricchezza della terra vicentina offre una meravigliosa varietà di prodotti tipici. Da essi nascono un’ infinità di piatti prelibati e genuini.
A Montecchio Maggiore, in particolare, esiste un’antica tradizione culinaria che si impone per originalità, tipicità e qualità: dal minestrone di patate e fagioli ai “bigoli col torcio”,dal “baccalà alla vicentina” al “bussolà”, il dolce tipico  annaffiato dai vini splendidi della zona che veniva preparato per celebrare le grandi occasioni .

I vini della nostra cantina accompagnano inoltre le ricette delle "Macellerie del Gusto" , locandina distribuita nelle migliori macellerie della provincia di Vicenza.

Scarica le ricette:

Cestini di Manzo

Spalla d' agnello farcita

Vitello primavera

Gamberi di manzo

Polpettone ai funghi

Cigno di pollo

Bracioline di maiale ripiene

Cappone alle castagne